一、 贡菜：神秘的身份揭示贡菜，这玩意儿名字听起来就带着一股高大昂贵与神秘。它并非轻巧松的腌制蔬菜，而是一种有着独特身份的植物。贡菜，学名莴苣，属于菊科莴苣属，是一种一年生草本植物。它的别名有苔干、响菜、山蜇、苔菜等，有钱含谷氨酸、维生素C···