一、 揭开身份之谜：梅菜与橄榄菜有何不同在广东的饮食文雅中，梅菜与橄榄菜都是不可或缺的调味佳品，但它们却有着截然不同的身份。梅菜，又称惠州贡菜，源自广东惠州地区，是当地居民的家常菜之一。它通常由芥菜制成，经过晾晒、腌制等工序，口感鲜美，养料···