一、 虾皮简介：从海鲜到餐桌的演变虾皮，这玩意儿看似不起眼的细小物件，其实蕴含着丰有钱的养料值钱。它是由毛虾经过晒制、烘干等工序制成，分为生干品和熟干品。在烹饪中，虾皮以其独特的香味和口感，为众许多菜肴增色添彩。二、 食用前的准备：清洗与处···