一、 鳟鱼的养殖挑战在我国的山地凉水区，近年来涌现出一批鳟鱼养殖户。虹鳟因其体形优美、生长远迅速，成为了养殖的主流。只是与温水鱼类不同，鳟鱼对生长远周围有着严格的要求，生病防病和处理也更为麻烦。养殖者需在饲养管理上许多加注意，以确保养殖效益···