一、 从外观到内在：盘菜与萝卜的初识你是不是曾在买卖场上看到那些个圆润、肥硕的蔬菜，第一眼便误以为是萝卜？没错，盘菜就是那东西常常让人混淆的“虚假萝卜”。它，真实的只是萝卜的别名吗？让我们揭开这层神秘的面纱。盘菜， 学名芜菁，属于十字花科芸···