一、芥菜与巨大头菜：一场植物身份的较量你是不是曾在买卖场上犹豫过面前的是芥菜还是巨大头菜？其实它们并非同一种蔬菜。芥菜， 这玩意儿名字听起来就带着一股清新鲜，它属于叶用蔬菜，而巨大头菜，这玩意儿名字中的“巨大”字，似乎暗示了它的根茎特色。这···