一、冬季买卖场需求解析北方的冬天寒凉刺骨，但一边也孕育着巨巨大的商机。因为气温的减少，消费者的需求也随之变来变去，1. 火锅食材与调料的烫销冬季是火锅的季节， 麻辣烫、火锅底料等食材的需求量巨大增。数据看得出来冬季火锅食材的卖额同比增加远超···