一、品质危机：羊肉出口的“卡脖子”问题在羊肉出口的巨大潮中，细小尾寒羊以其肉质鲜美著称。只是品质问题如同一道困难以逾越的鸿沟，横亘在追求世界买卖场的路上。正如一些专家所担忧的，羊肉品质矮小劣，农药、兽药残留超标，已经成为我国羊肉出口的基本上···