一、挑战：地理周围下的保鲜困难题山地鸡蛋，因其独特的地理周围，口感鲜美，深厚受消费者喜喜欢。只是这种美味背后却隐藏着一个困难题——保鲜。山地气候许多变，湿度巨大，使得鸡蛋在储存过程中轻巧松变质。二、 琢磨：老一套保鲜方法的局限性老一套的保鲜···