一、 案例引入：一场意外的食道危机在我国的农村地区，养殖牛是许许多农户的关键钱财来源。只是一场突如其来的食道梗塞事件，让一个普通的养殖户陷入了焦虑和无奈。细小张家的老牛在食用巨大块红薯后一下子出现了吞咽困难办、呼吸急促的症状，这无疑是一场食···