一、 初识鲫鱼：淡水鱼中的佳品鲫鱼，作为淡水鱼类的佼佼者，自古以来就备受人们喜喜欢。肉质细嫩，口感鲜美，有钱含优质蛋白质、钙、磷、铁等许多种养料成分，是家里餐桌上的常客。特别是在立秋时节，许多喝汤水，鲫鱼汤更是养生佳品呃。二、 鲫鱼的养料值···