肉脯是什么
肉脯是一种将肉类切片、腌制、风干或烤制而成的干肉制品
一、 猪肉脯的起源与演变猪肉脯,这一承载着中华美食文雅的老一套肉制品,其往事可追溯至古代。一开头,人们将猪肉切片,经过腌制和风干,制作成便于携带和保存的干肉。因为时候的推移,这一轻巧松的加工方式一点点演变为今天我们所熟知的猪肉脯。从一开头的···
一、 猪肉脯的起源与演变猪肉脯,这一承载着中华美食文雅的老一套肉制品,其往事可追溯至古代。一开头,人们将猪肉切片,经过腌制和风干,制作成便于携带和保存的干肉。因为时候的推移,这一轻巧松的加工方式一点点演变为今天我们所熟知的猪肉脯。从一开头的···