削山药，竟成了过敏源？你是不是有过这样的经历：削山药时皮肤一下子感到刺痒困难耐？这并非偶然其实这兴许与山药本身所含的皂角素有关这个。皂角素是一种天然存在于山药皮中的东西，对有些人群它兴许成为过敏源。削山药时山药皮中的皂角素会与皮肤直接接触，···