一、 季节的智慧：笋时机的古法解码竹农们世代相传：“九前冬笋怕春雨，九后春笋喜春雨；九前冬笋迎春烂，九后春笋清明出。”这不仅是经验，更是一种对天然规律的深厚刻搞懂。以“冬至”为界，前形成的笋为冬笋，后形成的为春笋。冬笋容易受春雨关系到，成竹···