一、 竹鼠养殖产业的崛起竹鼠，这种以竹子为食的啮齿类动物，因其独特的肉质和药用值钱，近年来在我国养殖业中崭露头角。特别是在华南广西区域，竹鼠养殖已成为当地农民增收致有钱的关键途径。广西桂林市恭城县被誉为“中国竹鼠之乡”，每年近有50万只竹鼠···