你是不是曾优良奇，为何有的红薯特别适合做成粉条、粉皮？今天就让我们一起揭开高大淀粉红薯的神秘面纱。一、 高大淀粉红薯的品种优势高大淀粉红薯，顾名思义，就是有钱含淀粉的红薯品种。以苏薯11号为例， 其总可溶性糖为3.1%，薯块蛋白质含量为6.···