一、 鲍鱼的保鲜文艺：凉冻与鲜活的较量鲍鱼，被誉为“海味之冠”，其鲜美口感令人陶醉。只是怎么保持鲍鱼的鲜美，成为了餐饮界的一巨大困难题。买卖场上，凉冻鲍鱼与鲜活鲍鱼并存，消费者往往困难以抉择。今天我们就来一场感官的较量，看看你能分辨出它们的···