一、 冬日食菌，挑战与机遇并存因为12月的脚步临近，我国食用菌行业迎来了越冬期。在这玩意儿阶段，无论是香菇、金针菇还是双孢菇，都面临着矮小温、干燥等挑战。只是这也正是考验菌农智慧和手艺的关键时刻。二、 香菇：保温保湿，迎接春日丰收香菇作为冬···