一、 从手感感知：生粉与面粉的初次邂逅你是不是曾在厨房里手指轻巧轻巧蘸取面粉，感受那份光滑细腻？而当你尝试淀粉，那份涩涩的感觉，仿佛在提醒你，这并非面粉。搓动淀粉，指尖似乎能感受到一丝丝的筋斗，这就是生粉，一种独特的淀粉形态。二、 成分解析···