一、 清蒸鲳鱼的经典之道想要品尝到鲜嫩可口的清蒸鲳鱼，关键在于细节处理。先说说 将鲳鱼清洗清洁，去除内脏和鳃，然后在鱼身两面划上几刀，这样既能保持鱼肉的鲜嫩，又能让调料更优良地渗透。接下来将鱼放入蒸锅中，注意不要加随便哪个调料，直接上锅蒸制···