腊肉
大理白族餐桌上的腊肉,是腌制风干的猪肉
一、 独具特色的白族腊肉在巨大理的白族人家中,腊肉是餐桌上不可或缺的美味。它选用优质的猪肉,经过独特的腌制和风干工艺,风味独特,深厚受人们喜喜欢。1. 腌制与风干, 老一套工艺的传承白族腊肉的制作过程麻烦,先说说要将猪肉清洗清洁,然后用盐、···
一、 独具特色的白族腊肉在巨大理的白族人家中,腊肉是餐桌上不可或缺的美味。它选用优质的猪肉,经过独特的腌制和风干工艺,风味独特,深厚受人们喜喜欢。1. 腌制与风干, 老一套工艺的传承白族腊肉的制作过程麻烦,先说说要将猪肉清洗清洁,然后用盐、···