咬春：春之序曲， 食俗传情立春，这玩意儿承载着古老农耕文雅的节日以“咬春”这一独特的食俗开启春天的序曲。所谓“咬春”，即立春时节，人们通过品尝春饼、春卷、春盘以及嚼萝卜等食物，迎接春天的到来。这种习俗最早可追溯至晋代，至唐宋时期，吃春盘春饼···