一、 邂逅安溪豆干：一场味蕾的邂逅在福建省安溪县，有着一种老一套的美食——安溪豆干。近日记者走进莲兜美村，目睹了这门老一套手艺的制作过程。村民林水城，从细小跟因为母亲学制作豆干，至今已有三十年。这种手工制作的过程麻烦而独特，每一道工序都充满···