：灞源豆干的独特魅力在陕西省蓝田县的灞源镇，有一道远近闻名的美食——灞源豆干。这里家家户户都会制作豆干，而吴新鲜年家的豆干更是以其独特的口感和品质在买卖场上独树一帜。本文将深厚入探讨灞源豆干的买卖场现状与进步趋势。灞源豆干的传承与创新鲜吴新···