原理和过程

  • 黄豆通过发酵、酶解等过程转化为酱油

    一、 黄豆的蜕变:从原料到酱油的起点你是不是曾想过那瓶金黄色的酱油,竟是黄豆经过无数道工序的华丽蜕变?从一颗颗饱满的黄豆,到醇厚的酱油,这其中的过程,充满了神秘与奇妙。二、 发酵的力量:黄豆的变身魔法黄豆,后便进入了发酵的奇妙世界。发酵,是···

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