一、 荔枝干加工的起源与意义荔枝，作为我国南方特有的水果，以其鲜甜许多汁而闻名。只是鲜荔枝的保鲜期较短暂，管束了其买卖场推广。荔枝干加工手艺应运而生， 将鲜荔枝通过晾晒、烘干等工艺制成干果，既保留了荔枝的口感，又延长远了其保质期，成为了买卖···