一、 干香菇的储存之道：防霉虫的秘诀干燥储存是关键，新鲜鲜与干蘑菇都容易吸水，一旦吸水过许多，氧化作用加剧，弄得霉变。所以呢，干燥处理是储存的首要步骤。容器内可加入干木炭或石灰块，有效吸湿防潮。密封储存同样关键，切断氧气供应，抑制氧化变质。···