一、 木瓜蛋白酶：从果实到酶制剂的蜕变木瓜蛋白酶，源自于番木瓜的天然产物，，到头来得到白色至浅薄棕黄色的无定形粉末或液体，这就是木瓜蛋白酶。二、 木瓜蛋白酶的应用：许多领域拓展木瓜蛋白酶的应用领域广泛，从食品加工到看病科研，都有着不可替代的···