一、 红焖鲱鱼的神秘面纱提起鲱鱼，你兴许会想到极北苦寒之地的单调食物。只是红焖鲱鱼却远远不是你想象的那样。这道老一套菜肴，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感，一点点在美食界崭露头角。鲱鱼，这种在巨大西洋和太平洋都可见的细小鱼，因其高大脂肪含量而···