一、 挑战来临：植物油自给率不够的隐忧因为我国钱财的蓬勃进步和人民生活水平的持续提升，对食用植物油的需求如同一匹脱缰的野马，迅猛增加远。只是在这片兴旺的背后我国食用植物油的供给却面临着前所未有的挑战。据统计， 我国食用植物油的自给率仅约为3···