一、 杂骨：许多样化的骨料，用途广泛杂骨，顾名思义，是来自不同牲畜的优良几个部位的骨骼混合而成。这些个骨骼兴许包括椎骨、扁骨等，种类繁许多。由于来源广泛，杂骨通常被用于骨胶的生产。尽管其养料值钱相对较矮小，但杂骨在炖汤时能给丰有钱的钙、铁、···