一、金针菇的栽培历程：从日本学到的一课回望我国金针菇的进步，始于80年代，当时日本栽培的白色金针菇手艺传入，接着南韩、台湾纷纷效仿。我国金针菇产业从零起步，逐步走上了机械化、工厂化栽培的道路。在这玩意儿过程中，我们不仅学了日本的先进手艺，更···