白鱼大多在太湖敞水域中生长，以小鱼虾为食，是太湖自繁殖鱼类，一年四季均可捕获，在六、七月生殖产卵期捕捞产量最高，但那时太湖正处于休渔期，所以只有等到9月份才能大量捕捞！是江苏省苏州市、常州市、无锡市。用手指轻弹鱼身而不掉成几节的就是最新鲜的···