从一元进店到两元吃饱，沙县人用一句简单的宣传语，赚得了财富，盖起了楼房，更吸引了无数沙县人走出家乡，投身打拼。这个名不见经传的沙县小吃，悄无声息地开始了它的蜕变之旅。如今，它已经从街头小吃成长为产值数十亿的大产业，这背后，又是怎样的产业升级···