在日常生活中，面粉和大米都是我们不可或缺的主食。但你是否曾想过，这两种看似相似的食物，在营养成分上却有着显著的差异？今天，就让我们一起来揭开面粉和大米的营养成分之谜。蛋白质：大米与面粉的较量蛋白质是人体必需的营养素，对于维持身体健康至关重要···