蝗虫的营养价值蝗虫，这种曾引发农业灾难的昆虫，其营养价值却不容小觑。它们富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，是自然界中的一种美味食材。例如，烤干的蝗虫含有高达72.02%的蛋白质，远超许多肉类食品。此外，蝗虫还含有钙、磷、铁、铜、锰等矿物质，···