目前，已知世界上最大最重的鸟蛋是象鸟蛋，一个象鸟蛋相当于7个鸵鸟蛋大小，鸵鸟蛋平均约1.76公斤。象鸟高三米以上，重达半吨，是生活在马达加斯加内一种巨型、不会飞的鸟，是迄今发现的世界第二大的鸟类。鸵鸟蛋中的蛋白质、铁以及钙等含量都高于普通蛋···