收购商爽约，订单农业被晾在了一边。目前，菜农准备通过法律途径维权。对此，收购商施先生给出的答复是，今天市场上娃娃菜价格不好，他们也只能硬着头皮收购菜农手中的菜，宁可自己受点损失，尽量不让菜农受损；但是也有一些收购商，会选择不收已经签了合同的···