在广袤的华北、西北和西南地区，燕麦作为一株古老的农作物，以其耐寒耐瘠的特性，顽强地生长在贫瘠的土地上。只是，气候和土壤的双重因素，让燕麦的生产充满了波折。区域优势产区燕麦面积主要品种西北春燕麦区甘肃定西、青海海北州约6.7万hm²定莜1、2···