“中国农谷好手艺”豆腐豆干制品竞赛
中国农谷好手艺豆腐豆干制品竞赛,聚焦传统豆腐豆干技艺传承与创新
10月17日, “中国农谷好手艺”传统手工豆制品竞赛在“中国豆腐之乡”钟祥市石牌镇举行,全市12名“豆腐郎”同台比武,施展手艺,展开了一场传统工艺制作技能的精彩比拼。本次竞赛以石牌豆制品制作历史为背景,依托当地行业生产加工经验,深度挖掘传统···
10月17日, “中国农谷好手艺”传统手工豆制品竞赛在“中国豆腐之乡”钟祥市石牌镇举行,全市12名“豆腐郎”同台比武,施展手艺,展开了一场传统工艺制作技能的精彩比拼。本次竞赛以石牌豆制品制作历史为背景,依托当地行业生产加工经验,深度挖掘传统···