一、新茶与陈茶的香气差异二闻味道，新茶香气明显，质量越好的茶叶，香味越浓郁；陈茶则有一股焦糊气，且香气淡薄。一看颜色，新茶颜色嫩绿，带有光泽；陈茶色泽发暗发褐。2、香气辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。而存放一年以上的···