青稞面搓鱼儿，这个名字听起来就像是山间溪流中小鱼的欢快跳跃，而这道面食，正是藏区人民智慧的结晶，承载着丰富的文化内涵。特点描述主料青稞面粉形状搓成小鱼形状口感爽滑制作方法手工搓制在青海的门源回族自治县，青稞面搓鱼儿有着悠久的历史。这里的青稞···