咸鹅蛋，这一道源自民间传统的美食，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了餐桌上不可或缺的美味佳肴。今天，就让我们一起来揭开咸鹅蛋的营养之谜。咸鹅蛋的营养成分营养成分含量蛋白质丰富脂肪集中在蛋黄内矿物质铁、磷、钙等维生素A、D、E、B2、B1···