西兰花冻害：低温下的植物损伤之谜西兰花作为我们餐桌上常见的蔬菜，其品质和产量对消费者和农民都至关重要。只是，低温常常给西兰花带来“不速之客”——冻害，这不仅影响了产量，还可能损害其品质。传统观念认为，冻害是由低温和植物不抗低温的生理特性共同···