茭白 保鲜
茭白保鲜:如何延长茭白新鲜度
采用托盘黏着膜小包装形式或单支黏着膜包裹,此法是一种较为常见的茭白货架包装形式,能有效保持茭白的新鲜度。采收处理后,若在茭白嫩茎外包上保鲜膜,效果更佳。2.预冷:挑选分级完毕后立即进行预冷,最好采用水预冷方式。若无专用预冷设备,可将盛满洁净···
采用托盘黏着膜小包装形式或单支黏着膜包裹,此法是一种较为常见的茭白货架包装形式,能有效保持茭白的新鲜度。采收处理后,若在茭白嫩茎外包上保鲜膜,效果更佳。2.预冷:挑选分级完毕后立即进行预冷,最好采用水预冷方式。若无专用预冷设备,可将盛满洁净···