采用托盘黏着膜小包装形式或单支黏着膜包裹，此法是一种较为常见的茭白货架包装形式，能有效保持茭白的新鲜度。采收处理后，若在茭白嫩茎外包上保鲜膜，效果更佳。2.预冷：挑选分级完毕后立即进行预冷，最好采用水预冷方式。若无专用预冷设备，可将盛满洁净···