一、品种选择与播种期选择长势强、耐热性好、抗病性强、早熟的花菜品种。例如，雪松-西兰花和卓亚-西兰花，这两个品种在夏天种植表现出色，不仅耐热性好，抗病力强，而且产量高，亩产可达4000公斤。郑州地区的适宜播种期为6月20日至7月10日。南方···