南瓜，这个看似普通的蔬菜，实则蕴含着丰富的营养价值和保健功效。因为人们对健康饮食的追求，南瓜保健食品加工技术应运而生，为人们带来了一道道美味与健康并存的佳肴。南瓜的营养价值与保健功效南瓜，葫芦科草本植物，被誉为“宝瓜”。据《本草纲目》记载，···