蚕豆病，听起来或许有些陌生，但它在遗传性溶血性疾病中占据一席之地。患者一旦食用蚕豆或其制品，就可能引发急性溶血反应，严重时甚至危及生命。那么，蚕豆病究竟是什么？我们又该如何预防和应对呢？什么是蚕豆病？蚕豆病，全称为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢···