一、绿豆种植基础与定义绿豆，又称青豆，是豆科植物的一种，因其种子呈绿色而得名。在我国南方地区，绿豆的种植历史悠久，是当地重要的经济作物之一。1. 品种选择选择适合当地气候条件和土壤环境的绿豆品种至关重要。常见的品种有“安岳油绿豆”、“中绿一···