牡蛎和生蚝原是“本家”

  • 牡蛎与生蚝,同根生

    在蔚蓝的海域中,有一种海鲜,无论是烧烤摊上还是家庭餐桌,都颇受欢迎。它,就是生蚝。只是,你是否知道,生蚝与牡蛎,虽一壳之别,却风味迥异。牡蛎家族的明星——生蚝得弄清楚,生蚝,其实是牡蛎的一种。在海洋生物学的分类中,生蚝属于牡蛎目牡蛎科,是双···

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